今月の花
蔓梅もどき 小菊
花やさんで一番小ぶりなスプレー薔薇、、、せめて秋らしくと、、茶系オレンジ？のカラーを、容れてみたが、、、
秋なのに、、、行きつけのお花屋さんは、華やかなものが、多い。
何で？？～～と、、つぶやくと、、
世の中が、不景気?なのか？大ぶりの派手なものが、売れるという。。。
“こんな田舎は、野の花は、買わなくても、身近で手に入るからね、、、”と、花屋のj子ちゃんは、寂しく笑う。。
私の都合で日程変更のため＜みなさん､ﾐｱﾈﾖｫ＞～～今月は少人数～
お仲間からいただいた、さいたま鴻巣名物川幅うどんで、煮込みうどん
今月、お昼ごはん全体写真を、撮り忘れ＜私がmumuさんに、お願いし忘れた＞いかにも、寂しげなテーブル...
ﾏｯ！中身で勝負！！(-_-;)
ﾜﾀｼには、、、今流行のインスタグラムは、向かないなぁ～～
＜大体、最後の詰め、甘い！と、毎回ﾊﾝｾｲ＞
煮込みうどん・・・見栄えはしないけど鶏肉と、鰹節で、お出汁はしっかりとってるから、、、味はまぁ、良しとしよう。
味は、目に見えないからなぁ～＜ため息＞
川幅うどん＜10センチ幅くらい＞は、茹でると、好みの太さに割ける、、食べると、おうどんというより、すいとんのような感じだ。
おうどんのお供は、、、＜讃岐なら、さしずめ、太巻き寿司か、おいなりさんだなぁ～笑～＞
で、得意のかんたん！＜アンチョコ？＞海苔巻き～～どこかから、いただいた．。
さっと焼いた薄切り牛と、クレソンを、いつもの海苔半切りで巻いたｶﾝﾀﾝ海苔巻き・・・
彩にカニ蒲鉾のりまき．．．
体によさそうな料理と、銘打ってる教室＜笑＞・・・
付け合せは野菜たっぷり～
前日に届いたｵｰｶﾞﾆｯｸ野菜のサラダ菜、サニーレタスを、あぶった、おあげさんと、酢味噌で和えたもの。
ホウレンソウの胡麻和え、、、
この頃自分で、すりごま作らなくなった、が、、、ｵｰｶﾞﾆｯｸの胡麻を使った市販のすりごま胡・・・なんか一味違う＜ような？＞
脇に回ったデザート
今月はリンゴの焼き菓子＜これも、焼き上がり写真撮り忘れ～＞
ただ材料を混ぜるだけ、、、お砂糖控えめ、、ﾀﾝｻﾝと、ラム種の味が決めて、、家庭の味で、ま、、いいかっ！
さて、、来月は？！、、私のｱﾀﾏの体操が始まる～～
